Ontem foi dia de #Sushi cá em casa :) Depois de horas de volta dos ingredientes, voilá.
Foi a segunda vez que fizemos homemade sushi e penso que não correu muito mal. Agora é aperfeiçoar a técnica. Fica aqui a sugestão para uma óptima refeição vegana, é só dar largas á imaginação e trocar o peixe por abacate, manga,ananás,batata doce, meloa, banana, pepino,corgete, morangos,cogumelos, beterraba (embora seja demasiado mole) , chouriço de soja, maçã... etc..etc... ideias não faltam.
Bacci
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