Esta minha nova fase mais raw está-me a fazer descobrir ainda mais o prazer das frutas e de como utilizar os ingredientes de modo correcto. Também me aguça a vontade de fazer experiências na cozinha.
Se antes eu raramente tomava o pequeno almoço, agora é a minha refeição favorita do dia.
Acordo cheis de vontade de ir para a cozinha fazer um super sumo ou um delicioso batido e acreditem, faz TODA a diferenço no meu dia.
Normalmente tenho treinado de manhã e por isso optei por beber sempre um sumo de frutas antes do treino. Dá-me uma mistura perfeita e revitalizante de ingredientes e permite-me treinar leve. Depois do treino bebo um batido grande e nutritivo. O meu corpo segue cheio de energia e acreditem, sinto-me super saciada até á hora do almoço :)
O meu batido favorito até agora é este de abóbora e banana. A receita é inspirada na receita da Fullyraw Kristina.
1 fatia larga (duas mãos cheias) de Abóbora
3 bananas
1 banana congelada
Duas colheres de sopa de cacau crú
1 caneca de água
Uma mão cheia de rebentos de ervilha (ou outro verde qualquer)
liquidificar tudo e voilá :)
